Die Geschichte des Ritter St. Georg
1891 - 1. April, das Ehepaar Leonhard und Elisabetha Birnbaum erwerben das Stammhaus
und Anwesen Ritter St Georg
1944 - Tochter Christine Birnbaum übernimmt das elterliche Anwesen
1973 - der Enkelsohn Ernst Birnbaum mit seiner Ehefrau Barbara führen den Betrieb weiter
Neue Hotelzimmer werden gebaut
1995 - der Urenkel Hans Birnbaum übernimmt mit seiner Frau Katrin das Anwesen,
neues Restaurant und neue Küche werden angebaut
2007 - Art- Hotel Erlangen wird erworben
2012 - Hotelchen im Bauerngarten wird gekauft
2013 - Erweiterung durch drei Ferienwohnungen in Oberlindberg bei Zwiesel
Der Gasthof Ritter St. Georg ist bereits seit 1891 im Besitz der Familie Birnbaum und wird jetzt in der vierten Generation von der Familie Hans Birnbaum geführt.
Ein über 130 Jahre gewachsenes Hoteldorf, in welchem Tradition und Nachhaltigkeit eine hohe Priorität haben. Tradition und Moderne werden harmonisch vereint.
Tradition trifft Moderne, Land trifft Stadt! Kennt man das heute noch? Bei uns schon!
Wir dürfen dies mit ruhigem Gewissen behaupten, da unser Betrieb im Jahr 2021 auf eine 130-jährige Familientradition zurückblicken kann.